Na severu Banata, u selu Mokrin, tradicija guščarstva se čuva kroz svetski poznate borbe gusana. Međutim, u susednom selu Ostojićevu, manifestacija Dan gusaka postala je tradicija koja se održava u novembru povodom verskog praznika Mratindana. Ova manifestacija je zahvaljujući Miklošu Repergeru, koji ima najveće belo jato od preko 400 gusaka.
Mikloš Reperger, nakon odlaska u penziju, vratio se u selo i primetio da je tradicija uzgoja gusaka gotovo izumrla. Odlučio se da posveti svoje vreme uzgoju gusaka, te je sada ponosni vlasnik velikog jata gusaka koje uzgaja u kućnim uslovima na svojoj okućnici. Guske se hrane zrnom, pre svega kukuruzom, ali im je potrebna i trava. Mikloš ističe da je osim mesa, guščija mast takođe veoma tražena, a pored toga, perje takođe može biti isplativo zbog tekstilne industrije.
Direktor Poljoprivredne stručne službe Senta, Josip Češljar, ističe da je tržište jedan od glavnih problema uzgoja gusaka, te da je potrebno unaprediti proizvodnju i pronaći nove načine plasmana guščijeg mesa i perja. Takođe, naglašava da postoji potencijal za razvoj guščarstva, ali da je neophodna inicijativa na većem nivou.
Na Danu gusaka u Ostojićevu, kulinarske ekipe iz različitih mesta pripremale su razne specijalitete od guščijeg mesa. Posetioci su imali priliku da uživaju u tradicionalnim jelima poput guščijeg perkelta, pečenja, paprikaša, čvaraka i mnogih drugih ukusnih specijaliteta. Kroz ove napore Mikloš Reperger i lokalna zajednica nastoje da očuvaju tradiciju guščarstva na severu Banata, nadajući se da će uzgoj gusaka ponovo postati značajan deo života u ovom regionu.
