Sajam suhomesnatih proizvoda „Pršutijada“ održat će se u selu Mačkat od 1. do 3. ožujka, a prema najavi organizatora Udruge proizvođača suhomesnatih proizvoda Zlatiborskog okruga, posjetitelje očekuje bogat kulturno-umjetnički program. Na sajmu će biti izloženi i dostupni za kušanje i kupnju delikatesi poput goveđe i svinjske pršute, slanine, kobasica i ostalih proizvoda.
Selo Mačkat poznato je po velikom broju proizvođača pršute koji proizvode na tradicionalan način koji se održava već stoljećima. Samo selo nalazi se na idealnoj nadmorskoj visini za sušenje mesa, što doprinosi kvaliteti proizvoda.
Posjetitelji će imati priliku upoznati se s procesom proizvodnje i tradicionalnim metodama sušenja mesa, ali i uživati u kulturnom programu koji će biti organiziran tijekom sajma.
Osim toga, bit će organizirano i natjecanje, a najbolji proizvođači bit će nagrađeni za kvalitetu svojih proizvoda. Sajam će biti otvoren za posjetitelje svih dobnih skupina, a ulaz će biti besplatan.
Sajam suhomesnatih proizvoda „Pršutijada“ privlači veliki broj posjetitelja iz cijele regije, te pruža priliku lokalnim proizvođačima da promoviraju svoje proizvode i steknu nova tržišta. Organizatori su najavili i posebne popuste i promocije za posjetitelje sajma, kako bi potaknuli kupovinu i podršku lokalnoj proizvodnji.
Uz bogatu ponudu suhomesnatih proizvoda, posjetitelji će imati priliku uživati u raznovrsnoj gastronomskoj ponudi, te upotpuniti svoj posjet sajmu ukusnim jelima i pićima. Sajam suhomesnatih proizvoda „Pršutijada“ predstavlja jedinstvenu priliku za ljubitelje tradicionalne kuhinje da otkriju nove okuse i proizvode, te podrže lokalne proizvođače.
U sklopu sajma bit će organizirane i edukativne radionice i predavanja o proizvodnji suhomesnatih proizvoda, kako bi posjetitelji mogli naučiti više o tradicionalnim metodama i procesima proizvodnje. Također, bit će organizirani i degustacijski stolovi gdje će posjetitelji moći kušati različite vrste pršuta i drugih suhomesnatih proizvoda.
Sajam suhomesnatih proizvoda „Pršutijada“ ima za cilj promovirati tradicionalnu proizvodnju suhomesnatih proizvoda, te potaknuti interes javnosti za očuvanje starih običaja i zanata. Organizatori su najavili i suradnju s lokalnim obrtnicima i OPG-ovima koji će imati priliku predstaviti svoje proizvode i sudjelovati u sajmu.
Posjetitelji sajma će imati priliku kupiti autentične proizvode izrađene po tradicionalnim recepturama, te podržati lokalnu ekonomiju i proizvodnju. Organizatori su istaknuli važnost očuvanja tradicije i kulture proizvodnje suhomesnatih proizvoda, te pozvali sve ljubitelje gastronomije i tradicije da posjete sajam i uživaju u bogatoj ponudi.
Sajam suhomesnatih proizvoda „Pršutijada“ predstavlja jedinstvenu priliku za promociju lokalnih proizvoda i obrtnika, te doprinosi razvoju seoskog turizma i promicanju lokalne gastronomije. Organizatori su najavili i posebne aktivnosti za djecu, kako bi i najmlađi posjetitelji mogli uživati u zabavnom i edukativnom programu.
Uz raznoliku ponudu suhomesnatih proizvoda, posjetitelji će imati priliku upoznati se s tradicionalnim metodama proizvodnje, te podržati lokalne proizvođače. Sajam suhomesnatih proizvoda „Pršutijada“ očekuje se kao jedan od najposjećenijih događaja u regiji, te pruža priliku za uživanje u tradicionalnoj kuhinji i običajima.
